Rugbrød

I dag er det siste dag av den store fasten! Det betyr ikke at faste-tiden er over, vi går nå inn i en intens uke hvor vi følger vår Herre fra inntoget i Jerusalem til Golgata, For så å oppleve den store Oppstandelsen, Påske!

I dag skal jeg gi dere en oppskrift på et lyst rugbrød.

SAMSUNG CSCIngredienser:

1 pakke tørrgjær
3ss solsikkekjerner
40g grovt rugmel
150g siktet rugmel
1ss mørk sirup
1ss balsamico
3dl vann
ca 150g hvetemel

Bland alt det tørre sammen og ha i det våte. Ha i hvetemel til deigen akkurat slipper bollen og elt godt.
La heve i 40 min, og legg deigen i en brødform. Hev i en time til og stekes på 220 grader i ca 40 minutter.
SAMSUNG CSC

-Marie

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s