Rødbetconfit

I dag minnes vi Jesu innstiftelse av Nattverden! Og det er derfor tillat med olje.
SAMSUNG CSC
Ingredienser:
1 nett med sjalottløk (ca 200g)
1 hel hvitløk
3 små til mellomstore Rødbeter
Salt og pepper
Olivenolje

Skrell Sjalåttløken og del i to.
Ta av skallet til alle hvitløksfeddene.
Skrell og del rødbetene i små terninger.
Ha salt, pepper og olivenolje sammen med grønsakene i en ildfast ovn og dekk til med et aleminiumslokk.
Bak i ovnen på 150 grader i 55 min.
Serveres alene, med ris eller andre grønsaker.

-Marie

Kategorier:Med Olje

Tagged as: , , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s