Rømmegrøt

I morgen er det Norges nasjonaldag, og det finnes vel ingen dag det spises mer rømmegrøt enn på 17.mai. Rømmegrøt, spekemat, is, bunad, flagg og bobler i glassene.
Rømmegrøt er forsåvdt en ganske enkel grøt og det går raskt og lage den inni mellom alle aktivitetene man skal besøke i løpet av dagen. Denne oppskriften er mer passende til 4 voksne.SAMSUNG CSC

Ingredienser:
6dl seterrømme
2½dl hvetemel
6dl h-melk
¾ts salt

Diverse spekemat
Smør
Sukker og kanel
RosinerSAMSUNG CSC

Kok opp rømmen, og la den koke under lokk i 2 minutter.
Ha i halvparten av melet og rør kraftig til det pipler ut smør.
Ta smøret i en liten skål, og bland resten av melet i rømmen.
Spe med melk til grøten har riktig tykkelse.
Smak til med salt.
Ha grøten i porsjonsfat, topp med smøret fra rømmen og kanel og sukker.
Server med spekemat og rosiner (for de som liker det).SAMSUNG CSC

Håper alle får en fin nasjonaldag i morgen!

Marie

Kategorier:Melk og egg

Tagged as:

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s